拌面
时间:2023-09-26

姓名:文*建
专业:特色小吃
制作方法:
1、蒜拍下,切碎。葱切碎。
2、其实应该是买棍棍面,就是圆的鲜面条,没有圆的就用鲜面条就可以,干面也是可以的。
3、烧一锅子水,然后这个时候开始调料。把所有材料混合到碗里,生抽可以多一些,细心的亲们会发现材料里没有盐嘛,对头!!!生抽代替了盐哈。
4、水开后下锅煮面,这个大家都会吧。煮熟即可!
5、煮好后捞进放好调料的碗里,拌均即可!喜欢吃菜的烫几棵青菜丢进去一块拌了!